Ваниль стручок 1 шт. (Мадагаскар)

vanil
vanil1

Ваниль стручок 1 шт. (Мадагаскар)

150.00 грн.

Категория:

Описание товара

Ваниль – самая тонкая и дорогая специя.

Специя ваниль – это особым образом обработанные стручки вечно зеленых лиан Vanilla семейства Орхидных (Orchidaceae).

Использование в кулинарии специи ваниль очень широко, притом, сушеная ваниль может продаваться как в виде порошка так и в виде стручков. Стручки ванили содержат семена ванили, которые извлекаются непосредственно перед приготовлением для более интенсивной ароматизации блюда.

Ваниль обладает тонким сладким ароматом, но горькая на вкус. Пряность ваниль используется преимущественно в приготовлении сладостей: торты, пирожные, творожные изделия, печенье, вафли, ванильное мороженное, фруктовые компоты, варенье, желе, кремы, пудинги, конфеты, шоколад, какао, бисквиты, сладкие соусы… Также приправу ваниль используют в качестве приправы для кофе, чая, всевозможных напитков.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Ваниль стручок 1 шт. (Мадагаскар)”