Смесь Хмели-сунели (1000г) на вес (Грузия)

hmeli-suneli3s
hmeli-suneli1s

Смесь Хмели-сунели (1000г) на вес (Грузия)

350.00 грн.

Описание товара

1 кг — 350грн

Свыше 10 кг — 300 грн

Мастера грузинской кухни неизменно предпочитают пользоваться грузинскими приправами — составными смесями смолотых специй, называемых «сунели», в переводе – «аромат».

Смесь Хмели-сунели – непревзойденная по известности и популярности приправа. И хотя в различных регионах пропорции и состав компонентов может меняться, традиционно смесь специй Хмели-сунели включает: сушеный укроп, базилик, кинзу, кориандр, шафран, чабер и майоран.

Высушенные пряные грузинские травы перемалывают, перемешивают, иногда в состав Хмели-сунели добавляется лавровый лист, сельдерей, петрушка. Пряности должны храниться в плотно закрытой емкости.

Приправа Хмели-сунели обладает достаточно ярким и интенсивным ароматом, поэтому, чтобы не потерялся вкус и аромат всех ингредиентов блюда, добавляют специю понемногу. Без этой приправы не обходится ни одно грузинское блюдо, хоть сациви, хоть харчо, лобио или хачапури. Можно хмели-сунели купить, а можно составить самим, используя рецептуру, решать Вам.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Смесь Хмели-сунели (1000г) на вес (Грузия)”