Описание товара
Перец кайенский стручок
Поскольку пряность кайенский перец является очень жгучей, обращение с ним требует известной осторожности, так как кайенский перец может вызвать ожоги не только при внутреннем употреблении, но и на коже в результате обычного соприкосновения с ним. В медицине и кулинарии специя кайенский перец употребляется в минимальных количествах.
В обиходе именно этот вид перца нередко называют «чили», подчеркивая его особые жгучие свойства. Применение кайенского перца состоит в придании остроты и жгучести вкусу блюда.
Приправа кайенский перец не рекомендуется при гастрите, язвах и других острых заболеваниях пищеварительной системы.
Обзоры
Отзывов пока нет.