Перец белый горошек (1000г) (Вьетнам)

7perec-бел-goroshek3-s
7perec-бел-goroshek-s

Перец белый горошек (1000г) (Вьетнам)

1,200.00 грн.

Описание товара

Перец белый горошек

По вкусу белый перец менее острый, чем черный, а по запаху — более ароматичный, с несколько иным тембром. У белого перца более узкая сфера применения. Приправа белый перец совершенно не применима в сладких блюдах. Реже применяется, он в супах и салатах. Зато в некоторых случаях (например, для отварной говядины, телятины, пельменей и вообще изделий из отварного мяса и теста) предпочтительнее специя белый перец.

Дело в том, что белый перец имеет более тонкий и вместе с тем более специфический, слегка душноватый аромат, который лучше сочетается с нежными, отварными средами, не имеющими собственного запаха.

Пряность Белый перец, как и черный, входит в большинство смесей пряностей, в особенности в состав светлых и умеренных по жгучести карри.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Перец белый горошек (1000г) (Вьетнам)”