Описание товара
Пастернак как приправа известен многим под названием «полевой борщ». Приправленный корешками этого растения борщ, действительно, получается отменный. Нежный аромат, который дает корень пастернака сушеный, напоминает душистую петрушку, а вкус – сладкую морковь и острый, терпкий сельдерей.
Сушёный корень пастернака – замечательная пряность, которую выбирают для приготовления разнообразных блюд из овощей, мяса и рыбы, добавляют в соленья и маринады. Корнеплоды петрушки и сельдерея вместе с зеленью служат прекрасным дополнением к специи корня пастернака, особенно в супах и бульонах.
Сушёные коренья кладут в пищу в самом начале приготовления. При их дополнительном измельчении получается замечательная приправа корня пастернака к салатам и готовым блюдам.
Обзоры
Отзывов пока нет.