Корень хрена резаный (40г)

koren-hren1
koren-hren

Корень хрена резаный (40г)

30.00 грн.

Описание товара

Корень хрена резаный

Корень хрена длинный, золотисто-коричневый, внутри белый, очень жгучий на вкус. Это одна из самых жгучих пряностей. Запах свежеразрезанного корня острый и едкий.

Несомненна польза, которую несет сушеный хрен для здоровья человека, ведь корень этого растения, помимо витаминов, минеральных солей, аминокислот и ферментов, содержит в своем составе массу других ценных веществ.

Издавна хрен известен в роли целебного средства при лечении желудочно-кишечных и воспалительных заболеваний, так как обладает антисептическим, стимулирующим и улучшающим пищеварение действием. Лечебные свойства хрена находят применение в отварах, которые помогают при ревматизме и проблемах кровообращения.

Если при хранении пересыпать продукты кусочками измельченных корневищ хрена, они долгое время не испортятся. Таково действие фитонцидов – биологически активных веществ, которые убивают или ослабляют микроорганизмы и предохраняют организм человека от многих инфекционных заболеваний.

Специя хрен крайне благотворно действует на функционирование желудочно-кишечного тракта, способствует улучшению пищеварения, поэтому зачастую хрен сопровождает очень жирные и сложно перевариваемые блюда. С давних пор мазь, приготовленную из этого растения, активно используют для облегчения ревматических болей. Как лечебное средство приправа хрен рекомендуется больным с хроническим гастритом и воспалением почек.

В качестве специи молотый корень хрена подается к жареному мясу, сосискам, бифштексам, ветчине, жирной свинине, языку, ростбифу. Как пряность хрен добавляется к майонезу, творогу, йогурту. Смеси с хреном подаются (особенно с яблоками, сметаной, водой или вином) к рыбе (в частности, к карпу, треске, угрю, лососю). Хрен хорошо сочетается с сахаром и лимонным соком.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Корень хрена резаный (40г)”