Описание товара
Барбарис красный сушеный
Плоды красного барбариса широко используются в кулинарии. Специя красный барбарис используется для приготовления желе, компотов, варенья, сиропов и соков.
Как пряная приправа сушеный красный барбарис добавляется в различные блюда и соусы.
Очень часто пряность красный барбарис используют в восточной кухне.
Барбарис красный и черный широко применяют в блюдах кавказской кухни, ягоды входят в состав многих национальных приправ, добавляются в мясные блюда.
Его добавляют в процессе готовки в плов, блюда из жареного или тушеного мяса. Приправа с красным барбарисом придает блюду слегка кисловатый привкус, оно получает витамины и другие полезные вещества, которыми богат сушеный красный барбарис.
Применение красного сушеного барбариса для приготовления напитков из его ягод предполагает заваривание в термосе и настаивание несколько часов.
Такой отвар из красного барбариса можно принимать как жаждоутоляющий напиток и как лечебный, только при этом его нужно принять за 20 минут до еды.
Растение издавна почитали за лечебные свойства красного барбариса. Настойку коры, стеблей и корней применяют для остановки кровотечений, снятия воспалительных процессов, лечения простудных заболеваний. Ягоды красного барбариса повышают аппетит и, к тому же, обладают сильными свойствами антибиотиков, это старинное средство от гипертонии, барбарис красный эффективно стимулирует иммунную систему, понижает кровяное давление, полезен при болезнях печени, в некоторых случаях сокращает опухоли.
Обзоры
Отзывов пока нет.